|
|
Voici ma 1ere créa de Noël :
Bonne soirée mes amis
et douce nuit
|
Connaissons-nous bien nos petits amis félins ?
Rapporter une proie à la maison :
Quel que soit la domestiquation de votre chat, il conserve des comportements instinctifs. Ramener ses proies à la maison en fait partie. En effet, votre chat à dû remarquer votre incapacité à chasser des proies, et comme votre chat est déja rassasié, il ramène ses proies à la maison, pour assurer la survie de sa famille, c'est à dire vous.
Cette attitude est particulièrement développée chez les femelles stérilisées, qui, n'ayant pas de portée a nourrir, s'efforcent d'enseigner à vous même les rudiments de la chasse (à la souris par exemple).
Si votre chat vous rapporte ce genre de cadeau, acceptez le avec bonne volonté, et évitez de vous en débarasser en sa présence.
Escalade, équilibre :
Billy en pleine action !!
Tous les chats sont de bon grimpeurs, mais certains passent d'avantage de temps dans les arbres que d'autres. Les jeunes chats ont plus tendance à tomber que les adultes mais leur coordination leur permet d'éviter le pire lors de chutes.
Pour grimper, les griffes lui font office de crampons et permettent au chat de s'accrocher, pendant que ses pattes arrières le poussent vers le haut (d'un arbre par exemple).
Le chat se sert de sa queue pour garder son équilibre, un peu comme un équilibristre avec son balancier. Il redescend d'un arbre en marche arriere en s'agrippant de nouveau au tronc avec ses pattes avant (à moins que la hauteur soit petite). Juste avant de toucher le sol, il se retourne et il saute.
Chez un chat, l'organe d'équilibre, comme chez l'humain est dans l'oreille interne, si celle-ci detecte que le chat tombe elle envoie le signal au cerveau qui rectifie la position du chat pour qu'il retombe sur ses pattes et ne se fasse pas mal. Pour commencer, sa tête se tourne pour se placer parallèlement au sol, suivie par la partie avant de son corps. Les pattes avant sont alors tendues, nesuite le train arrière pivote lui aussi. Juste avant l'impact, le chat se détend, pour aborder au mieux celui-ci. Il est encaissé par les pattes avant, les clavicules, puis les pattes arrières.
Le marquage du territoire :
Zoë se frotte contre un morceau de bois
Le chat adore se frotter contre les objets, mais ce n'est pas inutile, c'est pour marquer son territoire, ou l'objet, de son odeur.
Les chats procèdent à 3 types de marquages:
1/ Mâles et femelles peuvent projeter un jet d'urine odorant contre un objet vertical.
2/ Faire ses griffes sur un objet, qui constitue cette fois un message chimique (glandes sous les coussinets) et physique. 
3/ Enfin les chats déposent les sécrétion de leur glandes sébacées (situées sur les lèvres et les joues du chat) en se frottant contre les objets, ou contre nous, mais ce type de marquage est inodore pour l'homme. 
L'odeur qu'ils déposent est une sorte d'identité olfactive du chat, que les autres individus peuvent lire. C'est ce qui permet a l'individu de marquer son territoire. 
La suite sur un prochain billet..
Renseignements pris sur le net . | Je recopie le billet que j'ai fait sur mon autre blog,
puisque je ne peux pas faire de copier-coller et
je disais donc, que j'ai téléchargé la nouvelle version
de windows live messenger et depuis, je n'arrive plus
à mettre des images sur vos livres d'or.. Le copier coller
ne marche pas !!
Je ne peux que mettre des coms sur vos billets et vos photos!
De plus pour la messagerie c'est pareil. Plus moyen de mettre des images sur les mails.
Je n'arrive plus non plus à faire de transferts de messages et je ne sais pas comment faire pour vider les messages supprimés en une seule fois comme avant!
Si vous avez une solution , merci de m'aider..car
En attendant,je profite de ce billet pour vous souhaiter
à toutes et à tous une très bonne semaine.
Je suis très frustrée de ne pouvoir aller sur vos livres !!
Gros bisous tout le monde !
|
Pour vous mes ami(es), un poème trouvé sur le net,
qui pour moi reflète tout-à-fait ce à quoi servent les blogs.
Bien plus que ça
Ai-je vraiment le droit
de me confier ainsi à toi ?
As-tu vraiment besoin
que j'ajoute mes soucis aux tiens ?
Tu m'es plus qu'utile,
tu m'es necessaire.
Tes écrits même les plus futiles
me consolent et m'éclairent.
Peu importe le moment,
je sais que je serai écoutée.
C'est souvent bien assez
pour me sentir rassurée.
Qu'il est bon de pouvoir exprimer
ses états d'âme en toute intimité.
Qu'il est bon de songer
que c'est toi de l'autre côté.
Magré la distance,
je sens ta présence.
Il me suffit d'une pensée
pour te retrouver.
Ce que je vois ,
je voudrais te le faire découvrir.
J'aimerais que tu sois avec moi
pour mes peines et mes éclats de rire.
Non, je ne saurai plus me passer
de ces petits mots échangés,
de ce soutien énergique,
de cette complicité magique.
Je me sens privilégiée
de t'avoir rencontré.
J'espère avoir bien su t'exprimer
l'importance de notre amitié.
Merci mon amie.... 
| 
D'accord mes chéris ! promis , juré , craché !
Mais fallait bien aller récupérer la voiture.
C'est pas mal de traverser la France, quand même !
Long, mais pas mal ..
Partis du Mont vers 5 h du mat. Arrivés sur Rodez, vers
18 h. Nous avons pris les nationales. Ben vi, moi , (ma belle-soeur est comme moi) j'aime bien voir les paysages, alors l'autoroute ... Pas trop!
Jolie région, que l'Aveyron. Je ne connaissais pas trop.
Par contre les routes pas terribles!
entre les  et les  grrr
Enfin,nous avons récupéré notre voiture, et continué
vers Narbonne voir notre zizine.
Ce qui nous a permis de passer dessus mais pour le voir !!
le viaduc de Millau
Ben, voui, il est pas tellement éclairé, du coup, pas de photos !Nous sommes donc repassés dessus pour le retour et là :
Impressionant quand même !
Je vous invite à regarder les photos prises pendant ce WE. sur mon album : Narbonne.
Je tiens à remercier toutes mes amies qui sont passées sur mon espaces et m'ont laissé de superbes images et de gentils coms.
Je tâcherai de passer sur vos blogs les jours prochains.
Mais , je suppose que vous êtes comme moi, vous commencez à préparer son arrivée :
et, y a du taf !!
entre les achats pour les grands et les petits,(hé voui !! les catalogues de jouets ont été vus et revus et anotés par les petites mains..)
et la déco. aussi, car j'essaie de faire pas mal de choses avec mes tits doigts agiles !
 
de ce soir jusqu'à mercredi..Hé oui, les amis, nous descendons à
Espalion, près de Rodez pour récuperer notre voiture qui est en réparation là-bas !
Mais, me direz-vous , comment se fait-il qu'elle soit tombée en rade si loin d'cheu nous ?
Ben voilà :
Notre fiston qui habite au Mans a fêté ses 30 ans cette année,
et comme il est fan de
tout le monde s'était cotisé pour lui offrir l'occasion d'aller voir
un match au stade Vélodrome à Marseille.
La tite boite faite par mes p'tites mains agiles ,pour mettre les sousous !!
Donc jeudi soir il est parti avec un copain pour la grande aventure :
assister au match : MARSEILLE-TOULOUSE.
Muni bien sûr de l'écharpe, et tout et tout , ce qui fait un bon
supporter..
Seulement comme ils n'avaient pas de véhicule, nous leur avons prêté une de nos 2 voitures(Ben vi, on en a deux, parce que, comment je ferai mes courses quand mon zhomme est au boulot à 32 kms et qu'on habite en pleine brousse !!?)
et ils sont tombés en panne vers Rodez...( la pompe et le support de direction assistée )
Voilà le pourquoi du comment !!
Sur le coup :
Grâce à l'assurance, ils ont eu un véhicule pour 24 h. Le temps d'aller jusqu'au bout de leur périple..
L'essentiel est qu'ils n'aient pas eu d'accident..
Ils ont passé un super séjour et sont rentrés par le 
lundi soir, avec de jolies photos de la cité Phocéenne que je vais partager
avec vous sur un nouvel album.
La suite :
Comme ma belle soeur voulait absolument aller à Narbonne(nous y avons de la famille), le WE prochain, nous allons profiter de son véhicule pour passer par Rodez récuperer le notre..
Voilà les aventures d'une Audi 80 qui commence à fatiguer un peu : 300 000 kms au compteur ça commence à faire !
Alors,siou plait, croisez les doigts, enfin, ce que vous pouvez,
pour qu'elle nous ramène jusqu'à la maison mardi !!!
Je vous souhaite une très bonne fin de semaine
Comme je ne suis pas sûre d'avoir le temps
de passer chez vous en cette fin de semaine,
hé oui, je vais jouer mon rôle de Mamie:
Ce soir je récupère Kelly et Alexandre
et demain , Laura et Julien.
Donc, occupation oblige !
Je vous souhaite un très bon week-end,
et une belle fête d'Halloween
Voici quelques friandises au cas où !!
Gros bisous à toutes et à tous et plein de
caresses à vos 4 pattes..
Puisque nous sommes en plein dans l'potiron
voici quelques recettes pour faire un repas de circonstance:
Le chaudron de sorcière
6 pers.
- 1 potiron de 2kg environ
- 1 kg de sauté de veau
-250 g de tagliatelles colorées (aux épinards, à l'encre de seiche...)
-1 oignon
- 500 g de coulis de tomates nature
-15 cl de vin blanc sec
-100 g de beurre
-2 c.à soupe de farine
-Thym, laurier, sel et poivre.
- Lavez le potiron et coupez une large calotte à son sommet.
Prélevez délicatement la chair au centre en laissant une bonne épaisseur sur les bords.
- Dans une grande marmite, plongez la coque du potiron dans l'eau bouillante salée et faites cuire 30 mn environ.
Retirez-la ensuite de la marmite et laissez égoutter.
-Pelez et hachez l'oignon. Coupez la chair de potiron en cubes.
- Farinez légèrement la viande.
Dans une sauteuse , faites fondre le beurre puis ajoutez la viande et faites-lui prendre couleur de tous cotés.
Mouillez avec le vin blanc puis versez le coulis de tomates.
Salez, poivrez, ajouter une branche de thym et une feuille de laurier.
Laissez mijoter à feu doux 30 mn.
-Ajoutez les cubes de potiron et poursuivez la cuisson 20 mn environ.
- Pendant ce temps, faites cuire les tagliatelles 10 mn environ dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Egouttez.
- Versez les pâtes dans l'écorce de potiron en les laissant un peu déborder, puis la viande à la tomate et amenez bien fumant à table.
Flamiche au potiron et lardons :
4 pers.
- 1 petit potiron
-2 oignons
-20 g de beurre
-200g de lardons
- 1 c à soupe de farine
- 2 oeufs + 1 jaune
- 1 c à soupe de crème fraîche épaisse
-50 g de gruyère rapé
-2 fonds de pâte feuilletée
- coriandre, sel et poivre.
- Préchauffez votre four ( th.7)
-Pelez et émincez les oignons, épluchez et coupez le potiron en morceaux , puis mettez le tout dans une casserole avec le beurre. Salez , poivrez et mouillez avec un bon verre d'eau. Laissez cuire 15 mn à couvert.
Egouttez le mélange puis écrasez grossièrement à la fourchette.
- Ajoutez à cette purée les oeufs,la farine, le gruyère et la crème fraîche, puis assaisonnez d'un peu de coriandre.
Faites revenir les lardons à la poêle.
-Etalez un fond de pâte, déposez-le dans un moule à tarte et piquez à la pointe du couteau.
Etalez la seconde pâte sur un diamètre légèrement inférieur et réservez.
-Versez les lardons sur le fond de pâte, puis le mélange au potiron et recouvrez le tout de la deuxième pâte.
Soudez les bords en les pinçant et découpez un cercle de pâte au centre( 1 ou 2 cm de diamètre) pour que la vapeur puisse s'échapper.
Dorez le dessus de la flamiche en la badigeonnant au pinceau avec le jaune d'oeuf battu.
-Enfournez pour 40 mn environ.
Petite poêlée fruitée :
4pers.
-600 g de chair de potiron
-4 pommes Granny Smith
-1 belle grappe de raisin noir
-5 cl de rhum brun
-100 gr de lardons
-10 g de beurre
-sel, poivre.
-Faites tremper les raisins 30 mn dans le rhum. Egouttez.
-Epluchez les pommes et coupez-les en lamelles.
-Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et mettez les lardons à rissoler.
Ajoutez les cubes de potiron et poursuivez la cuisson 10 mn.
-Versez alors les pommes et les raisins dans la poêle, et poursuivez la cuisson
10 mn encore.
Cette poêlée est délicieuse en accompagnement de magrets de canard.
Et un petit dessert pour terminer !
Potiron des îles au coeur de glace :
6pers.
- 1 potiron
-15 cl delait
-4 boules de glace à la noix de coco
-100 g de noix de coco rapée
-100g de sucre brun
-3 gouttes d'extrait de vanille
-Muscade, cannelle en poudre, caramel liquide.
-Epluchez et coupez le potiron en gros cubes.
Le faire cuire 10 mn à l'autocuiseur avec un grand verre d'eau.
Ecrasez le tout à la fourchette et laissez égoutter dans une passoire.
- Versez le potiron dans une terrine, ajoutez le lait puis le sucre, la noix de coco rapée et enfin les épices en mélangeant intimement.
Aromatisez avec la vanille.
-Déposez la terrine dans une plus grand casserole remplie au tiers d'eau et faites cuire au bain-marie 10 à 15 mn en remuant doucement. Rajoutez un peu de lait au besoin. Laissez tiédir.
-Versez cette crème dans des coupes à glace, déposez une boule de glace coco au centre et nappez d'un filet de caramel liquide.
Je vous souhaite
et bonne semaine les ami(es)
 les popines et les popins 
Je ne sais pas quel temps vous avez, mais chez nous, c'est
pluie, pluie et repluie !! Dailleurs Zoë s'est mise à l'abri :
Beau week-end qui s'annonce là !!
Que faire ? Jevous propose quelques activités pour passer le temps:
Inviter quelques potes pour faire un baby
une partie de cartes
hem !!! s'amuser ??
mettre en pratique vos talents d'artiste :
faire des activités plus tranquilles :
du sudoku
regarder la télé ( les oiseaux, d'Alfred H.)
faire un tour sur les blogs des cops !
faire un pull pour cet hiver
pas trop de ménage , ça fatigue !
quoiqu'il en soit, je vous souhaite un excellent week-end
et n'oubliez pas que cette nuit vous dormez une heure de plus !!
|
Dieu a inventé le chat pour que l'homme ait un
tigre à caresser chez lui.
Victor Hugo.
|
|
Devenez caresseur de chats ! |
|  |
|
|
| En tout cas , sûrement pas celui là : |
Non, non, des vrais chats , bien poilus, bien ronronnants !
Quel bonheur !!
 |
A mon tour !! lol
avec un peu d'avance,
créas pour Halloween, et pour vous.....
Une autre version
Et encore une autre !!
Bonne soirée mes amies
Vous avez vu la citrouille de Cendrillon
se transformer en carosse,
la bête se transfomer
en prince charmant,
le cygne se transformer en princesse
(un de mes préférés ! )
et bien d'autres "miracles" encore !!
ce sont des contes de fées me direz-vous...
Mais avez-vous vu un chat en faïence
se transformer en chat poilu !!
Magnifique création reçu de mon amie Einna.
Merci ma douce, je suis très flatée et émue en même temps.
De mes six premières années
De l'autre coté du Rhin,
J'ai tout oublié,
Il ne me reste rien.
De ma petite enfance,
Bercée par ton absence,
J'ai quelques souvenirs
Qui m'empêchent de sourire.
Le temps a passé,
Tu n'étais jamais là.
Ton fichu métier
M'a séparée de toi.
Et lorsque tu rentrais
Au lieu d'une grande joie
Tout mon être tremblait
Sous ton regard si froid.
Etait-ce toutes ces guerres
Qui avait fait de toi
Cet homme si sévère
Que j'ai craint tant de fois ?
Je n'ai jamais osé
M'asseoir sur tes genoux
Pourtant j'aurai aimé
Te couvrir de bisous.
Oh! tu n'étais pas méchant
On riait même, parfois.
Et ces rares moments
Me comblaient de joie.
Tu es encore partit,
Pour toujours cette fois
Et j'ose enfin te dire:
Je t'aime mon papa.
Zoë
|
Reçu de mon amie Marie-Julia et Christophe :
=7>LES MESSAGERS DE LA NATURE
SVP: Continuez de faire circuler cette histoire.....
|
|
Ce petit chevreuil ou faon est né par césarienne à l'hôpital pour animaux sauvages.
Sa mère avait été tuée par une auto.
Petit Rupert est si petit qu'il peut se reposer dans la main d'un adulte.
Les vétérinaires ont tout essayé, mais en vain, de sauver la mère qui
a succombé à ses blessures.
Le petit orhelin de six pouces de haut, pèse un peu plus d'une livre.
Il est maintenant dans un incubateur aux soins intensifs de
Tiggywinkles Wildlife Hospital in Buckinghamshire.
Il vient d'ouvrir ses yeux récemment.
On l'a sorti de la mère pour l'aider à respirer
et on l'a placé dans un incubateur avec de l'oxygène.
Il se nourrit présentement à l'aide d'un tube. 
Emmailloté dans une couverte, Rupert repose dans l'incubateur.
Rupert pose pour la caméra.
Le personnel de l'hôpital espère une récupération complète pour Rupert.
Il a beaucoup de caractère et il veut vivre!
> > > > Il dort en toute confiance. > > >
| | | | | | | | | | 35 ans déjà !!
Plutôt que de m'offrir un rubis,
mon chéri m'a fait ce cadeau, que j'apprécie
beaucoup plus qu'une pierre précieuse !!
Coucou les amies
A la demande de quelques gourmandes(n'est-ce pas Mado et Nicolle ? )
voici quelques recettes de mon repas de samedi dernier.
Les verrines :
ça se fait au gout de chacun. On peut mettre ce que l'on veut, à condition que les ingrédients se marient bien entre eux...
pour ma part voici celles que j'ai faites :
- Surimi rapé mélangé à de la mayonnaise et dés de tomates ;
-Crème fraîche, ciboulette, estragon, citron, dés de saumon fumé.
-Tzatziki et crevettes décortiquées
-Guacamole et rillettes de crabe.
-Guacamole et asperges mixées.
-Dès de jambon , mozzarella mixée avec citron et quelques dés de jambon (pour faire de la mousse de jambon),dés de tomates..
Il y a plein de
possibilités..
Pamplemousses surprises :
pour 8 personnes :
-4 pamplemousses roses
-2 avocats
-32 crevettes roses décortiquées + 8 entières pourla déco.
-quelques feuilles de laitues si vous présentez dans des coupes.
-le jus d'un citron vert.
Pour la sauce :
-6 cuillères à soupe de mayonnaise(faite maison , c'est meilleur !)
-1 cuillère à soupe de ketchup
-un peu de tabasco
-1 pointe de piment de Cayenne
-1 cuillère à café de pastis (facultatif)
-fines herbes
Couper les pamplemousses en 2 (si vous servez dans les 1/2coques , attention de ne pas les abimer),
les évider, oter toutes les mambranes blanches pour ne récuper que la pulpe. Garder quelques quartiers de fruits entiers pour la déco.
Détailler la chair des avocats en petits dès ou en tranches fines.
Les citronner.
Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients.
Vérifier l'assaisonnement.
Répartir la chair de pamplemousse, les crevettes, l'avocat,
élégamment dans des coupes (garnies de feuilles de laitues) ou dans les 1/2 coques de pamplemousse.
Décorer avec les quartiers, et les crevettes entières.
arroser de sauce
et parsemez de fines herbes hachées.
A déguster très frais.
Involtinis d'aubergines :
pour 8 personnes (compter 2 involtinis / pers .)
- 2 aubergines
-16 tranches de jambon sec italien (ou 150 g de coppa,ou pancetta, ou bacon), en fines tranches.
-250g de mozzarella.
-chapelure,
-parmesan rapé
- un hachis de persil avec 2 gousses d'ail.
Laver les aubergines et les couperdans la longueur, en tranches d'un demi cm d'épaisseur.
Blanchir les tranches d'aubergines quelques mn (3 , 4 )dans l'eau bouillante salée(pas trop car le jambon est salé)
Egoutter sur du papier absorbant et laisser refroidir.
Couper la mozzarella en dés.
Déposer sur chaque tranche d'aubergine, une tranche de jambon,un peu de mozzarella.
Enrouler le tout et déposerles petits roulés dans un plat à gratin huilé.
Finir avec un filet d'huile d'olive, l'ail et le persil haché, et saupoudrer de chapelure et de parmesan.
Mettre au four 1/2 heure à 180 °
Ajouter au moment de servir, une sauce tomate(maison ou en boite), réchauffée à feu doux.
Baba au rhum à la crème patissière.
-125 g de farine
-40 g de beurre liquide
-2 oeufs,
-2 cl de crème fraiche
-8 g de levure alsacienne.
La sauce au rhum :
-1/2 litre d'eau
-125 gr de sucre
-2dl de rhum.
La crème patissière :
-1/2 l de lait
-60 gr de farine
-75 gr de sucre
- 1 oeuf entier
-1 jaune d'oeuf.
Le baba :
Travailler le tout ensemble dans une terrine.
Mettre dans un moule en couronne.
Bien laisser dorer à four chaud.
Arroser au sortir du four avec la sauce au rhum.
La sauce :
Faire chauffer l'eau , le sucre, le rhum.
Retirer du feu quand l'ébullition commence.
La crème :
Faire bouillir le lait.
Travailler la farine, le sucre, les oeufs.
Ajouter peu à peu le lait et porter sur feu doux en tournant sans arrêt.
Retirer au 1er bouillon.
 
Panna cotta :
8 coupes :
-80 cl de crème liquide (fleurette)
-20 cl de lait
-80 g de sucre
-un sachet de sucre vanillé
-15 gr de gélatine(environ 7 ou 8 feuilles)
Dans une casserole,mélanger le sucre avec le sucre vanillé,dans la crème, à feu modéré sans faire bouillir.
Ramollir pendant 5 mn les feuilles de gélatine dans l'eau froide.
Hors du feu, ajouter le lait froid, la gélatine essorée.
Bien mélanger et verser dans des coupes.
Laisser reposer au moins 10 h au frigo.
Une fois bien prises, ajouter dessus du coulis et des fruits (pour ma part, j'ai mis du coulis de mûres et quelques fruits rouges.)
A vos fourneaux et régalez vous !
Brigitte BARDOT a aujourd'hui 75 ans.
Je tenais à lui rendre hommage, car c'est une femme que
j'admire pour sa défense de la cause animale.
Brigitte Bardot, née Brigitte Anne-Marie Bardot le 28 septembre 1934 à Paris, est une actrice de cinéma et une chanteuse française. Elle est une militante de la défense animale, fondatrice et présidente de la Fondation Brigitte-Bardot.
Mythe et sex-symbol des années 1950 et 1960, elle fut une star mondiale, égérie et muse des plus grands artistes de l'époque. Emblème de l'émancipation des femmes et de la liberté sexuelle, elle a révolutionné les mœurs, passant de la femme enfant à la femme fatale, libre et provocatrice, ingénue et impudique, dans une époque d'après-guerre très conservatrice. Avec 48 films à son actif et plus de 80 chansons en 21 ans de carrière, Brigitte Bardot, tout aussi connue sous les initiales BB, est une des artistes françaises les plus célèbres sur la planète.
Fondation Brigitte Bardot
28 rue Vineuse
75116 Paris Tél: 01 45 05 14 60
http://www.fondationbrigittebardot.fr
|
工具 
